Салат из креветок с авокадо

Креветки почистить.

Огурец и помидор нарезать кубиками.

Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.

Все продукты переложить в миску, добавить креветки, огурец и заправить салат из креветок соусом, перемешать.

На дно салатника положить листья салата, выложить салат и украсить целыми креветками, зеленью, ломтиками помидоров.

Продукты:

• 250 г очищенных креветок;
• 100 г 30% сливок;
• 100 г майонеза;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 авокадо;
• 2 ст.л. сока лимона;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• Зелень по вкусу — петрушка или укроп.

Заправка:

Зелень измельчить.

Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.

Сливки взбить, добавить майонез, измельчённую зелень и чеснок.

Посолить и поперчить.