08 марта 2021
Сырники с кунжутом
Как приготовить сырники
Кунжут придает сырникам необычный вкусовой оттенок
Творог хорошенько размять вилкой, добавить яйцо, сахар, кунжут,соль, перемешать и добавить муку. Еще раз хорошенько все перемешать и выложить полученную массу на подсыпанную мукой доску или на стол.
Скатать из творожной массы колбаску и разрезать её на 10 одинаковых кусочков из которых сформовать лепешки. Каждую лепешку обвалять в муке и поджарить на сливочном или растительном масле до румяной корочке. Подавать сырники со сметаной, вареньем, сгущенкой.
ПРОДУКТЫ:
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2-4 столовые ложки сахара
- 0,5 стакана муки + мука для панировки сырников
- растительное масло
- 1 столовая ложка кунжута
- соль по вкусу
- Tags: опробованный рецепт, творог
Добавить комментарий