Каша частый гость на наших столах, это привычная повседневная еда. Мы варим кашу как самостоятельное блюдо, готовим как гарнир к основному блюду. Крупы входят и в состав супов: вспомним харчо, гречневый суп, рассольник с перловой крупой. Мы предлагаем рецепты блюд из разных круп наверное знакомых как гречка с грибами, и не совсем, например, салат из гречневой каши, украинские крученики — вкусное блюдо из мяса и гречки. Кукурузная крупа с грибами и соленым салом — закарпатский банош — порадует гурманов. И конечно же плов: с баклажанами, кальмарами, мидиями, куриными сердечками.
Кстати, с рисом можно запечь яблоки — отличный десерт!
