rubeenfrdeiwgaitesuk

Варенье

В этом разделе — только проверенные и простые рецепты варенья с фото и пошаговыми инструкциями, которые не покажутся сложными даже новичку, однако позволят приготовить фантастически вкусное варенье по всем канонам кулинарии. Достаточно внимательно следовать рецепту — и вопросов, как варить варенье в домашних условиях, у вас не останется. Каждому, кто озадачен тем, как приготовить домашнее варенье, нижеприведенные рецепты будут очень полезны — в них можно как узнать базовые принципы приготовления варенья из того или иного ингредиента, так и вдохновиться на какой-то необычный кулинарный эксперимент.

07 июня 2018

Варенье из айвы

Категории: Крымская кухня, Варенье, Домашние заготовки, Овощи, фрукты, ягоды, Другие фрукты и ягоды

Как сварить айвовое варенье

Варенье из айвы

Айву тщательно вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Кожуру залить водой и отварить, отвар процедить и залить им дольки айвы, так, чтобы айва только покрылась отваром. При необходимости добавить воды. Сварить дольки айвы до мягкости, а на отваре приготовить сироп. Опустить айву в сироп и варить до прозрачности долек. Готовое варенье приобретает красный цвет.

19 мая 2020

Варенье из красной смородины

Категории: Варенье

Как сварить варенье из красной смородины

Варенье из красной смородины

Смородину  промыть, обсушить  и аккуратно снять с веточек. Сварить сироп и опустить в кипящий на медленном огне сироп ягоды. Через 20 минут снять пену с, набрать варенья в ложку, наклонить её – если варенье не выливается с ложки, значит готово.

Разложить  варенье из красной смородины в чистые сухие банки и укупорить металлическими крышками.

27 июня 2021

Варенье из крыжовника

Категории: Варенье

Как сварить варенье

Варенье из крыжовника

Для приготовления варенье из крыжовника понадобятся листья вишни.

Придется повозиться, но варенье того стОит!

27 июня 2021

Варенье из малины с красной смородиной

Категории: Варенье

Как сварить варенье

Варенье из малины с красной смородиной

Это варенье варим из ягод малины и сока красной смородины

07 июля 2020

Вишневое варенье

Категории: Варенье

Как сварить варенье из вишен без косточек

Вишневое варенье

Вишневое варенье можно сварить двумя способами-в сиропе (сахар+вода) и в собственном соку