26 сентября 2021
Вкусный джем из яблок
Как сделать яблочный джем из жмыха
Итак, яблочный сок готов, а из жмыха, оставшегося в соковыжималке сварим отличный яблочный джем
Рецепт приготовления джема из яблочного жмыха очень прост: яблочная масса уже измельчена, остается только её сварить и получить вкусный джем.
Определяем количество сырья для джема, а именно количество стаканов, и выкладываем его в таз. Нагреваем и всыпаем сахар*, интенсивно размешивая до его полного растворения.
Когда масса закипит, уменьшаем огонь и варим яблочный джем до готовности. Готовность наступает, когда капля джема не растекается по блюдечку.
Джем из яблочного жмыха раскладываем в чистые сухие банки и укупориваем. Переворачиваем банки, укутываем, оставляем до полного остывания.
*На 1 стакан яблочного жмыха кладем 3/4 стакана сахару.
- Tags: заготовки, опробованный рецепт, яблоки
Об авторе
Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.
Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | facebook.com
Добавить комментарий