01 июля 2020
Пудинг из ботвы редиса с гречкой
Как приготовить пудинг
Ботву редиса хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Смазать глубокую сковороду растительным маслом и выложить в неё нарезанную ботву. Сверху – гречневую кашу. Яйца взбить со сметаной и солью и залить пудинг.
Духовку нагреть до 200 градусов и запекать пудинг из ботвы редиса 20-25 минут.
Готовый пудинг немного остудить и перевернуть на блюдо.
Продукты:
- 1 стакан холодной гречневой каши
- Ботва от 8-10 редисок
- 2 яйца
- Пол стакана сметаны
Об авторе
Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.
Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | facebook.com
Добавить комментарий