Компоты
Домашние заготовки это не только варенье и соленые огурцы, это еще и разнообразие компотов. Чаще всего консервируют домашний компот только из смеси ягод и фруктов, иногда к ним добавляют цитусовые-лимоны, апельсины. В некоторых компотах есть пряные травы, например мята или душица. Всё зависит только от фантазии и предпочтений хозяйки. В разделе представлены как классические — только из ягод или фруктов и их смесей-, так и компоты с необычными сочетаниями используемых продуктов.