22 марта 2018
Овсяное печенье на меду
Это выпечка без сахара для диабетиков!
Приготовить сладкие блюда для диабетиков можно на меду с использованием пшеничной муки 1-го сорта, например испечь овсяное печенье.
В кофемолке измельчить овсяные хлопья (на выходе нужен 1 стакан) и смешать с мукой, добавить размягченное сливочное масло, соду, мед и замесить тесто. Скатать его в шар и положить в холодильник на пол часа.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для запекания. Из теста делать небольшие шарики, выкладывать на противень, слегка прижимая сверху. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20 минут.
Продукты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан муки пшеничной 1 сорта
- 0,5 чайной ложки соды
- 100 г сливочного масла
- 1-2 столовых ложки меда
- Tags: десерт, диабет десерт, опробованный рецепт, печенье
Об авторе
Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.
Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | facebook.com
Добавить комментарий