21 сентября 2022
Творожная запеканка с ягодами
Как приготовить творожную запеканку без сахара
Для приготовления запеканки используем замороженные или свежие ягоды: смородину, чернику, черешни, вишни.
Вкусный десерт для диабетиков
Творог хорошо размять вилкой вместе с сырыми яйцами, добавить сметану и взбить блендером или миксером до однородной массы. Добавить овсяные хлопья.
Форму, в которой будет готовиться творожная запеканка с ягодами без сахара, смазать сливочным маслом и подсыпать мукой (я использую для этого муку пшеничную 1-го сорта). Если же вы уверены в своей форме - можно мукой и не подсыпать.
Выложить творожную массу в форму, разровнять, разместить на поверхности ягоды и слегка их вдавить.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Творожную запеканку без сахара можно есть с мёдом. Очень вкусно!
Продукты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 80 г овсяных хлопьев
- 100 г (примерно) ягод
Форма диаметром 20-22 см.
- Tags: диабет, диабет десерт, опробованный рецепт
Об авторе
Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.
Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | facebook.com
Добавить комментарий