Компот из крыжовника

27 июня 2021

Компот из крыжовника

Автор: Елена Молодова, Категории: Компоты

Как сделать компот из крыжовника на зиму

Для компота берем не переспелый крыжовник!

В 3-х литровую банку засыпаем промытый крыжовник, добавляем мяту и лимон и заливаем крутым кипятком.

Даем постоять 25-30 минут, сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.

В банку к крыжовнику засыпаем сахар, заливаем закипевшим отваром и сразу укупориваем.

Банки с компотом из крыжовника переворачиваем, укутываем и оставляем так до полного  остывания.

Продукты на одну 3-х литровую банку:

  • крыжовник - 1 пол литровая банка
  • сахар - 1 стакан
  • кружки лимона толстые - 2 шт
  • мята - 1 веточка

Добавить комментарий

recaptcha_invisible

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.