rubeenfrdeiwgaitesuk

08 апреля 2020

Суп из рыбной мелочи

Категории: Первые блюда

Простой рыбный суп из рыбной мелочи

Сварить вместе с нарезанным корнем петрушки, перцем и лавровым листом почищенную рыбу. Отвар процедить, добавить в него нарезанный картофель и мелко нарезанный лук, довести до готовности. Подать, посыпав зеленью. Для улучшения вкуса перед подачей заправить сливочным маслом.

Продукты:

  • 1,5 кг рыбной мелочи
  • корень петрушки
  • луковица
  • 5 горошин черного перца и душистого перца
  • лавровый лист
  • 500 г картофеля
  • соль
  • 2 л воды

Добавить комментарий