rubeenfrdeiwgaitesuk

17 марта 2018

Селедка под шубой

Автор: Екатерина Михеева, Категории: Русская кухня, Накрываем праздничный стол, Закуски и салаты

Готовим и украшаем селедку под шубой!

Селедка под шубой

Отварить не очищая свеклу, морковь и картофель. Остудить, очистить и натереть на крупной терке каждый продукт в отдельную ёмкость.

Лук мелко нарезать.

Селедку очистить, разделать на филе, удалить все косточки и нарезать филе на мелкие кусочки.

В глубокий салатник положить слой картофеля, моркови, лука, свеклы, покрыть майонезом, далее положить слой селедки и затем слои повторять.

Верхний слой селедки под шубой должен быть из свеклы, которую покрыть майонезом и украсить в соответствии со своей фантазией и возможностями.

Продукты:

  • 1 соленая сельдь;
  • свекла, морковь, луковица — по 1 штуке среднего размера;
  • картофель 2 штуки среднего размера;
  • майонез.
No video selected.

Добавить комментарий

Об авторе

Любит и умеет готовить. Активно осваивает новые рецепты, часто их дорабатывает, добиваясь новых вкусовых ощущений. Имеет свою коллекцию рецептов для мультиварки, хлебопечки. Хорошо знакома с русской кухней.