rubeenfrdeiwgaitesuk
Балканский шашлык

09 апреля 2019

Балканский шашлык

Категории: Шашлык

Шашлык из говядины!

Чтобы приготовить балканский шашлык из говядины  мясо порезать небольшими кусочками. Растительное масло смешать с красным перцем и залить мясо, положить в холод на 1 час. Грибы и лук нарезать кольцами.  Мясо надеть на шампуры, чередуя с луком и грибами.  Жарить на углях, временами сбрызгивая маринадом.

Продукты:

  • 700 г говядины
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 3 луковицы
  • 250 г шампиньонов
  • красный молотый перец
  • соль

Добавить комментарий