09 апреля 2019
Шашлык с картофелем
Как пожарить шашлык с картошкой и свининой?
Картофель отварить до мягкости. Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать любым способом. Кусочки мяса и картофель надеть на шампуры. Приготовить маринад для жарения, смешав розмарин, оливковое масло и лимонный сок, приправить солью и перцем. Жарить на углях, поливая маринадом.
Продукты:
- 700 г свинины
- 15 маленьких картофелин
- розмарин
- 3 ст. ложки оливкового масла
- сок половины лимона
- черный молотый перец; соль
- Tags: шашлык
Добавить комментарий