26 апреля 2020

Кебаб

Категории: Барбекю

Как приготовить кебаб на решетке

Мясо отделить от костей, нарезать мелкими кусочками, слегка обжарить. Снять с огня и посыпать нарезанным зеленым луком, приправой. Хорошо перемешать и сформировать небольшие колбаски.Завернуть каждый кебаб в фольгу, смазанную растительным маслом, и запекать на решетке до готовности.

К кебабу на решетке хорошо подать салат из помидоров, лука, сладкого перца..

Продукты:

  • 1 кг баранины
  • 4 ст. ложки растительного масла
  •  зеленый лук
  •  1 ст. ложка хмели–сунели
  •  соль

Добавить комментарий

recaptcha_invisible