Тосты с копченой семгой

Хлеб нарезать ломтиками, обрезать корку и слегка обжарить. Вареные желтки растереть с маслом, добавить соль, перец, намазать тосты. Положить лист салата. Сверху выложить кусочки семги.

Продукты:

• 1 белый батон
• 100 г копченой семги (ломтики)
• 100 г сливочного масла
• 5 сваренных яичных желтков
• листья салата
• молотый перец
• соль