rubeenfrdeiwgaitesuk

26 апреля 2020

Свиные ребрышки в вишневом соке

Категории: Барбекю

Отличный маринад!

 Ребрышки порубить на порционные куски. Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Ребрышки уложить в глубокую сковороду и прогревать 15 минут. Переложить ребрышки в другую посуду с маринадом и мариновать в прохладном месте 3 часа. Жарить на решетке 20 минут, временами смазывая маринадом.

Продукты:

  • 3 кг свиных ребрышек
  •  2 ст. ложки уксуса
  •   5 зубчиков чеснока
  •   2 ст. ложки меда
  •  1/2 стакана вишневого сока
  •  1 стакан томатного кетчупа
  •   4 ст. ложки растительного масла
  •   молотый красный и черный перец
  •   соль

Добавить комментарий