Салат из свеклы

Свеклу сварить, остудить и очистить, морковь, соленые огурцы и яблоки очистить. Огурцы и репчатый лук нарезать кубиками, остальные продукты натереть на крупной терке. Перемешать и заправить растительным маслом.

Продукты:

1. 2 свеклы
2. яблоко, морковь, соленый огурец по 1 штуке
3. лук репка-по вкусу или же заменить зеленым, луком-пореем