Отварной картофель с чесноком и укропом

Небольшие картофелины чистят, моют, заливают горячей водой, солят и варят на небольшом огне до готовности. Воду сливают, дают картофелю обсохнуть. Затем картофель кладут на тарелку, поливают разогретым растительным или сливочным  маслом, посыпают мелко нарезанным чесноком и  укропом.

Продукты:

• 1 кг картофеля
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 головка чеснока
• зелень укропа
• соль

Вареная картошка с чесноком и укропом, или просто посыпанная чесноком, блюдо очень простое и вкусное, не требующее особых затрат времени на приготовление.