Десерт с сельдереем

Сырой сельдерей очистить, яблоки и груши очистить, мелко нарезать, смешать с сахаром, изюмом и орехами, подсолить, полить лимонным соком, выложить в смазанную растительным маслом форму и запечь в духовке примерно 20–30 минут.

В процессе приготовления 1–2 раза перемешать.

Готовый десерт разложить в розетки.

• 1 корень сельдерея
• 1 яблоко
• 1 груша
• по 2 ст. ложки изюма и измельченных орехов
• сок из половинки лимона
• 2 ст. ложки сахара
• растительное масло