rubeenfrdeiwgaitesuk

21 марта 2018

Салат из креветок с авокадо

Автор: Екатерина Михеева, Категории: Пикантные, Накрываем праздничный стол, Закуски и салаты

Как приготовить салат из креветок с авокадо?

Салат из креветок с авокадо

Креветки почистить.

Огурец и помидор нарезать кубиками.

Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.

Все продукты переложить в миску, добавить креветки, огурец и заправить салат из креветок соусом, перемешать.

На дно салатника положить листья салата, выложить салат и украсить целыми креветками, зеленью, ломтиками помидоров.

Продукты:

  • 250 г очищенных креветок;
  • 100 г 30% сливок;
  • 100 г майонеза;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 авокадо;
  • 2 ст.л. сока лимона;
  • 1 огурец;
  • 1 помидор;
  • Зелень по вкусу — петрушка или укроп.

Заправка:

Зелень измельчить.

Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.

Сливки взбить, добавить майонез, измельчённую зелень и чеснок.

Посолить и поперчить.

Добавить комментарий

Об авторе

Любит и умеет готовить. Активно осваивает новые рецепты, часто их дорабатывает, добиваясь новых вкусовых ощущений. Имеет свою коллекцию рецептов для мультиварки, хлебопечки. Хорошо знакома с русской кухней.