22 марта 2019
Фасолевый суп с колбасками
Как сварить фасолевый суп
Рецепт фасолевого супа с колбасками прост: замочить фасоль на 1 час. Затем отварить её до мягкости, добавить очищенный нарезанный картофель и варить до готовности. Шпик нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать лук. С колбасок снять кожу, нарезать кружочками. Обжарить шпик, добавить лук и томат, нарезанные колбаски, прожарить. Добавить все в готовый суп.
Фасоль можно использовать консервированную.
Продукты:
- 1,5 л воды
- 100 г фасоли
- 50 г копченого шпика
- 300 г картофеля
- 1 лук
- 200 г копченых колбасок
- 1 столовая ложка томата
- соль
Добавить комментарий