Яйца фаршированные печенью трески

Яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Часть зелени петрушки измельчить. Соединить печень трески с яичными желтками, добавить сливочное масло и перемешать. Добавить майонез, соль, зелень петрушки, нарезанный лук и перемешать. Полученной массой заполнить половинки яичных белков. Фаршированные яйца украсить маслинами и веточками петрушки.

Продукты:

• 10 яиц
• 1 луковица
• 1 банка печени трески
• 1 банка маслин без косточек
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 пучок зелени петрушки