Закусочное блюдо: сладкий перец фаршированный сыром и базиликом
У перцев срезать верхушки, промыть и дать стечь воде.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный базилик, размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
Начинить перцы и выдержать в холодильнике 1–2 часа.
Добавить комментарий