Пикантная капуста

Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Луковицу нарезать тонкими ломтиками и обжарить в глубокой сковороде на растительном масле, добавить к ней нашинкованную капусту и свеклу, посолить и поперчить и тушить под крышкой до готовности капусты.

Продукты:

• 0,5 кг белокочанной капусты
• 1 свекла
• 1 луковица
• растительное масло