![Соус из зеленого винограда](https://uhvat.ru/media/zoo/images/sous-iz-zelenogo-vinograda_9de07a0c87083bdaf1eb0f11826dc2ba.jpg)
25 декабря 2019
Соус из зеленого винограда
Оригинальный соус!
Лук мелко нарезать и обжарить на кунжутном масле, добавить измельченные пряности, залить бульоном и варить пока объем не уменьшится в два раза. Добавить разрезанные пополам виноградины, горчицу, сахар, довести до кипения, снять с огня. Хорошо остудить
Продукты:
- зеленый виноград 1 кг
- 1 луковица
- 1 стакан бульона
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 1 ст. ложка горчицы
- тмин, корица, сахар по 1 чайной ложке
Добавить комментарий