rubeenfrdeiwgaitesuk
Соус из зеленого винограда

25 декабря 2019

Соус из зеленого винограда

Категории: Соусы к шашлыку

Оригинальный соус!

Лук мелко нарезать и обжарить на кунжутном масле, добавить измельченные пряности, залить бульоном и варить пока объем не уменьшится в два раза. Добавить разрезанные пополам  виноградины, горчицу, сахар, довести до кипения, снять с огня. Хорошо остудить

Продукты:

  • зеленый  виноград 1 кг
  • 1 луковица
  • 1 стакан бульона
  • 1 ст. ложка кунжутного масла
  • 1 ст. ложка горчицы
  • тмин, корица, сахар по 1 чайной ложке

Добавить комментарий