rubeenfrdeiwgaitesuk
Шашлык из баранины

09 апреля 2019

Шашлык из баранины

Категории: Шашлык

Оригинальный шашлык из баранины

Баранину  нарезать кусочками примерно по 20 г, сложить в эмалированную посуду, добавить нашинкованный репчатый лук, анис, зиру, красный молотый перец, перемешать и поставить в холодное место на 4-6 часов. Потом кусочки нанизать на шампур, посыпать мукой и зажарить .

Продукты:

  • Мякоть баранины – 500 г
  • репчатый лук – 3 головки
  • кукурузная мука – 50 г
  • анис, зира, зелень,
  • красный молотый  перец

Добавить комментарий