rubeenfrdeiwgaitesuk
Блины на топленом молоке

27 сентября 2020

Блины на топленом молоке

Автор: Елена Молодова, Категории: Масленица

Как испечь блины

Смешать молоко с водой и солью, добавить взбитые яйца, растительное масло, хорошо взбить. Постепенно всыпать муку до получения жидкого теста.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде, перед каждой порцией теста сковороду смазывать растительным маслом.

Готовые блины на топленом молоке смазать растопленным сливочным маслом

 

Продукты:

  • по 250 г топленого молока и воды
  • 2 яйца
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • соль
  • мука - сколько возьмет.

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.