rubeenfrdeiwgaitesuk

06 марта 2018

Пасхальный кулич

Категории: Пасха, Накрываем праздничный стол

Один из рецептов пасхальных куличей

Пасхальный кулич

Приготовление:

Смешать теплое молоко, порезанное кусочками масло, сахар, взбитые яйца и дрожжи и поставить в теплое место на 8 часов.

Потом всыпать соль, запаренный, обсушенный и обсыпанный мукой изюм ванильный сахар.

Замесить тесто и оставить на 1 час. Затем разложить в смазанные маслом формы (формы наполнять на 1/3), дать тесту подойти и выпекать до готовности в разогретой до 180 гр. духовке.

Готовые пасхальные куличи покрыть белковым кремом.

Продукты

  • 1 литр молока,
  • 1 кг сахара,
  • 2 кг муки,
  • 10 яиц,
  • 150 г свежих дрожжей,
  • 400 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 200 г изюма,
  • 2 пакетика ванильного сахара.

Добавить комментарий