rubeenfrdeiwgaitesuk
Салат из свеклы с капустой

21 ноября 2021

Салат из свеклы с капустой

Автор: Елена Молодова, Категории: Салаты, овощи, закуски

Как приготовить салат из свеклы

Очень простой вкусный салат для диабетиков и не только!

Отварить или запечь в духовке свеклу, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Тонко нашинковать белокочанную капусту, слегка посолить и немного помять руками. Нарезать лук полу кольцами.

Соединить все ингредиенты и заправить домашним майонезом.

Количество капусты, свеклы и лука зависит от ваших вкусовых предпочтений.

В салате можно заменить репчатый лук на лук-порей или белый салатный, или же не добавлять лук вовсе.

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.