rubeenfrdeiwgaitesuk
Куриная грудка под шубой

30 августа 2021

Куриная грудка под шубой

Автор: Елена Молодова, Категории: Вторые блюда, Рыба и мясо, Новые рецепты

Как приготовить куриную грудку

Хороший рецепт блюда из куриной грудки на второе

От куриной гудки отрезать малое филе, само куриное филе разрезать вдоль на две части, все куски посолить и посыпать четным молотым перцем. Выложить в смазанную растительным маслом форму достаточно плотно.

Мелко нарезать зелень петрушки и чеснок, помидор - небольшими кубиками. Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке Примерно треть сыра отложить.

Всё смешать, немного посолить, добавить майонез, хорошо перемешать и выложить смесь на куски куриной грудки. Смесь должна быть густой.Посыпать оставшимся сыром.

Запекать в духовке 30-35 минут при 180-200 градусах (зависит от духовки).

Продукты: 

  • 2 куриные грудки
  • 1 большой помидор
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 3-4 зубчика чеснока
  • зелень петрушки 1 небольшой пучок
  • майонез 2-3 столовых ложки*
  • соль и перец - по вкусу

* Я использую для куриной грудки под шубой домашний майонез

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.