rubeenfrdeiwgaitesuk
Винегрет для диабетиков

08 марта 2021

Винегрет для диабетиков

Автор: Елена Молодова, Категории: Салаты, овощи, закуски

Как приготовить винегрет

Винегрет для диабетика приготовить очень просто!

Чем отличается такой винегрет от обычного? Только отсутствием картофеля!

Итак, отвариваем морковь и свёклу, остужаем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Также нарезаем лук и соленый огурец. Подготавливаем квашеную капусту.

Смешиваем все ингредиенты по правилам "красивого винегрета", добавляем соль по вкусу и растительное масло, если его будет в винегрете маловато.

Продукты:

свекла, морковь, лук,квашеная капуста, соленые огурцы, растительное масло*

*Можно готовить винегрет только с квашеной капустой или только с солеными огурцами

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.