Цыплята в подливке

 Цыплят нарезать на куски, посолить, поперчить, жарить на решетке 20 минут. Грибы, лук измельчить, добавить сливочного масла, завернуть в фольгу жарить на гриле 10 минут. Кетчуп, вино, 250 г воды варить 3 минуты, затем добавить зелень и коньяк. Смешать с грибами. Готовых цыплят залить подливкой.

Продукты:

• 500 г цыплят
• 100 г шампиньонов
•  1 луковица
•  100 г кетчупа
•  50 г сухого белого вина
•  1 ст. ложка коньяка
•   1 ст. ложка сливочного масла
•   зелень
•   молотый черный перец
•   соль