rubeenfrdeiwgaitesuk
Соус из помидоров

25 декабря 2019

Соус из помидоров

Категории: Соусы к шашлыку

Как приготовить соус

Очистить помидоры от кожицы. Мякоть помидора мелко нарезать, перец. Чеснок и зелень измельчить, лук порезать кубиками. Все перемешать, дать настояться 10 минут и подавать к столу.

Продукты:

  • 4 крупных помидора
  • красная  луковица  1 шт.
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • кинза 1 пучок
  • красный острый перец 1 шт.

Кстати!

Чтобы быстро снять кожицу с помидора залейте его на 3-5 минут горячей водой, а затем на 3-5 минут холодной. Кожица легко снимется.

Добавить комментарий