Мясные рулетики

Смешать масло, кетчуп, сок лимона, ром, перец, чеснок и соль. Мясо положить в маринад и поставить в холодильник на 4 часа. Выложить подготовленное мясо слоем вымытого и обсушенного щавеля. Скатать в рулетики, закрепить деревянными шпажками. Завернуть мясные рулетики  фольгу и жарить на решетке.

Продукты:

• 8 кусочков тонко нарезанной свинины
•   5 ст. ложек растительного масла
•   2 ст. ложки кетчупа
•  1ст. ложка лимонного сока
•  1 ч. ложка рома
•   100 г щавеля
•   1 зубчик чеснока
•  молотый черный перец