rubeenfrdeiwgaitesuk
Шашлык из семги

08 апреля 2019

Шашлык из семги

Категории: Шашлык

Как приготовить шашлык из семги

Нарезать мелко базилик смешать со сливочным маслом, придать форму колбаски, завернуть в фольгу и охладить. Рыбу нарезать большими кубиками, лук – пополам, цуккини кружочками и замариновать в оливковом масле 30 минут. Приправить солью и перцем. Нанизать, чередуя на шампуры. Быстро обжарить на углях, с двух сторон, сбрызгивая маринадом. Подавать с кусочками масла с базиликом.

Продукты:

  • 800 г филе семги
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 2 цуккини
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 4 луковицы
  • базилик
  • черный молотый перец
  • соль

Добавить комментарий