![Шашлык из семги](https://uhvat.ru/media/zoo/images/shashlyk-iz-semgi_0fae798a50933c10a51897614c96418f.jpg)
08 апреля 2019
Шашлык из семги
Как приготовить шашлык из семги
Нарезать мелко базилик смешать со сливочным маслом, придать форму колбаски, завернуть в фольгу и охладить. Рыбу нарезать большими кубиками, лук – пополам, цуккини кружочками и замариновать в оливковом масле 30 минут. Приправить солью и перцем. Нанизать, чередуя на шампуры. Быстро обжарить на углях, с двух сторон, сбрызгивая маринадом. Подавать с кусочками масла с базиликом.
Продукты:
- 800 г филе семги
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 2 цуккини
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 4 луковицы
- базилик
- черный молотый перец
- соль
- Tags: шашлык
Добавить комментарий