Сырные палочки

Смешать муку и маргарин, добавить сыр, желток, разведенные дрожжи, сметану,посолить и  замесить тесто. Оставить на 1 час. Затем скатать колбаски толщиной в палец и длинной 10 см. Уложить на противень, смазать желтком и посыпать сыром. Выпекать до румяной корочки.

Продукты:

• 300 г муки
• 150 г маргарина
• 100 г тертого сыра
• 1 желток
• 50 г сметаны
• 50 г дрожжей разведенных в небольшом количестве молока
• соль