09 апреля 2019
Шашлык "разбойничий"
Как приготовить "разбойничий" шашлык
Мясо разрезать на 5 кусочков, отбить, посолить и поперчить. Шпик нарезать на 4 кусочка, хлеб – на 6 кусочков. Все нанизать на шампур: хлеб, мясо, шпик и т.д. На концах шампура должен быть хлеб. Жарить над раскаленными углями, поворачивая.
Продукты:
- 250 г свиной вырезки
- 50 г копченого шпика
- 150 г ржаного хлеба
- перец, соль
Добавить комментарий