Краснокочанная капуста с зеленым луком

Краснокочанную капусту нашинковать, посолить, добавить немного сахару и уксуса-яблочного или обычного, перемешать и  немного прогреть в кастрюле на медленном огне при постоянном помешивании. Снять с огня, охладить, добавить нарезанный зеленый лук и заправить салат из краснокочанной капусты растительным маслом