Рыбная намазка на хлеб

С этой намазкой придется повозиться чуть больше, чем с другими намазками. Скажем из шпрот или селедки, но вы не пожалеете! Намазка получается очень вкусная

Тушку почищенной белой морской рыбы отварить, остудить, отделить мякоть от косточек, поломать на кусочки, выложить в ёмкость, где будете взбивать намазку. Туда же отправить нарезанное кусочками крутое яйцо и также нарезанный сырок. Добавить майонез и готовую горчицу

Взбить погружным блендером до однородности, посолить и поперчить по вкусу

Продукты:

• 200-250 г отварной рыбы
• 1 яйцо
• 1 плавленный сырок (70-75 г)
• 2 столовых ложки майонеза
• 1 чайная ложка сладкой горчицы или 0,5 чайной ложки острой.
• Соль, перец по вкусу