Мускатный орех - семена (орешки) вечнозеленого дерева Мускатник душистый, широко применяемые в кулинарии
В Средние века мускатный орех добавляли не только в блюда, но и в пиво. В современной кулинарии измельченный мускатный орех кладут в овощные блюда, супы, соусы, добавляют в тесто: он придает блюдам пикантный вкус.
Ньокки из рикотты (итальянская кухня)
