rubeenfrdeiwgaitesuk
Картофельный суп с сосисками

22 марта 2019

Картофельный суп с сосисками

Категории: Колбаса, сосиски, сардельки

Готовим картофельный суп с сосисками на 2 порции

Чтобы приготовить картофельный суп с сосисками надо нарезать кубиками овощи и пассеровать их. На сковороду добавить нарезанный картофель и быстро обжаривают вместе с овощами. Теперь перекладываем содержимое сковороды и варим картофельный суп с сосисками до готовности. Примерно за 5 минут до окончания варки солим суп по вкусу и кладем лавровый лист.

В тарелки положить нарезанные сваренные сосиски и залить их солянкой.

Не забудьте посыпать картофельный суп зеленью.

Продукты:

  • 50 г сосисок
  • 20 г моркови
  • лук-репка 1 маленький
  • сельдерей-1 черешок
  • 130 г картофеля
  • 15 г сливочного масла
  • 300 г бульона
  • зелень петрушки или укропа
  • лавровый лист
  • перец
  • соль

Добавить комментарий