rubeenfrdeiwgaitesuk

28 марта 2019

Суп из манной крупы

Категории: Готовим каждый день, Манка, Каши, крупы

Суп с манкой. Как приготовить?

Суп из манной крупы

Манную крупу подрумянить на масле, положить ее в кипящий бульон и варить 15 минут. Добавить нарезанную соломкой или мелкими кусочками морковь и посолить. Варить 20 минут. Добавить обжаренный лук, дать супу вскипеть и снять с огня. Можно добавить в готовый суп с манкой порезанное мелко яйцо, посыпать зеленью.

Продукты:

  • 3 л мясного бульона
  • 150 г манной крупы
  • 25 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль

Добавить комментарий