04 июля 2020

Сальсичче с семенами фенхеля

Категории: Сардиния

Как пожарить сальсиччу

Обжарить салсичче, проколотые в нескольких местах, на небольшом количестве масла. Разрезать их вдоль, распределить в них семена фенхеля и жарить еще 10 мин. Сбрызнуть вином, посолить поперчить.

Продукты:

  • 500 г салсичче, 
  • 10 г семян фенхеля, 
  • 200 мл белого сухого вина, 
  • оливковое масло,  соль, перец

Добавить комментарий

recaptcha_invisible