13 мая 2020
Котлеты из цуккини
Приготовление котлет
Измельчить цукини и хлеб, добавить яйцо и сыр, перемешать. Посолить, поперчить. Сформировать котлеты, можно обвалять в панировочных сухарях или муке (лучше гороховой). Жарить на сковородке в масле или в разогретой духовке при 180-200° 15-20 мин.
Продукты:
- Цуккини 400 г
- Черствый белый хлеб 70 г
- Одно яйцо
- Тертый сыр 50 г
- соль, перец
- Tags: кабачки
Об авторе
Давно живет в Италии и очень любит итальянскую кухню. Не только поесть, но и приготовить. Путешествуя по всей стране, знает не понаслышке разные блюда и делится их секретами. В последнее время увлеклась Японией и начала экспериментировать и с японской кухней.
Добавить комментарий