rubeenfrdeiwgaitesuk

Слова на «Л» | Кулинарный словарь

Лагман

Лагман — национальная «изюминка» узбекской кухни, поражающая пряным ароматом и невероятным вкусом, тонко раскрывающимся на протяжении всей трапезы.

Подробнее...

Льезонирование

Введение в полуфабрикат блюда связывающего, склеивающего пищевого продукта - яичного белка, взбитого полностью яйца, желатина,драганта, агара, крахмала.