Брюссельская капуста жареная

Кочешки брюссельской капусты после варки откинуть дуршлаг, дать стечь воде, затем положить на сковороду, посолить, поперчить и поджарить на масле. Жареную брюссельскую капусту перед подачей посыпать поджаренными на масле сухарями или мелко нарезанным укропом.

Продукты:

• 500 г брюссельской капусты
• 3 ст. ложки масла
• 1 ст. ложка сухарей
• перец
• соль