rubeenfrdeiwgaitesuk
Ризо фреддо с тунцом и овощами

20 июня 2020

Ризо фреддо с тунцом и овощами

Автор: Olga Manukhina, Категории: Паста фредда и ризо фреддо

Как приготовить ризо фреддо с тунцом и свежими овощами

Отварить рис в подсоленной воде или в бульоне. Отваренный рис охладить под холодной водой или оставить остывать. Сбрызнуть оливковым маслом. Измельчить свежие овощи и мяту. Вымыть и нарезать лимон на тонкие дольки. Смешать все ингредиенты, заправить маслом.

Продукты:

  • 150 гр риса,
  • 200 гр консервированного тунца,
  • 150 гр помидоров,
  • мята,
  • цуккини,
  • лимон,
  • оливковое масло

Добавить комментарий

Об авторе

Давно живет в Италии и очень любит итальянскую кухню. Не только поесть, но и приготовить. Путешествуя по всей стране, знает не понаслышке разные блюда и делится их секретами. В последнее время увлеклась Японией и начала экспериментировать и с японской кухней.