Салат из кольраби с яблоками

Кольраби и яблоки очистить, у яблок удалить сердцевину. Нарезать продолговатыми кусочками, добавить петрушку, сахар и соль (по вкусу), перемешать и заправить маслом и йогуртом.

Продукты

• 400 г кольраби
• 2 кислых яблока
• 4 столовые ложки растительного масла
• 5-6 столовых ложек натурального йогурта
• соль, сахар, мелко нарезанная зелень петрушки