Это холодный соус, в состав которого входят сметана зелень и чеснок, отлично подходит к отварной рыбе, овощам, может использоваться как заправка для салатов. Состав продуктов, а также их количество зависят от вкуса и предпочтений хозяйки. Необходимо только помнить, что в соус из сметаны с чесноком соответственно обязательно входят сметана и чеснок. Далее - простор для фантазии